শনিবার, ৩১ Jul ২০২১, ০৭:০১ অপরাহ্ন

রংপুরের বিখ্যাত হারিভাঙ্গা আমের গল্প

রংপুরের বিখ্যাত হারিভাঙ্গা আমের গল্প

আফ্রিদা জাহিন/রংপুর ২৪ জুন ২০২০

প্রচন্ড সুস্বাদু একটি আম হারিভাঙ্গা আম।

রংপুর অঞ্চলের বিখ্যাত আম এটি। এর উৎপত্তি হয় রংপুর অঞ্চলের মিঠাপুকুর উপজেলার খোড়াগাছ ইউনিয়ন থেকে। এর ইতিহাসের গোড়াপত্তন করেছিলেন নফল উদ্দিন পাইকার।
প্রথমে এর নাম ছিল মালদিয়া। গাছটিতে মাটির হাড়ি দিয়ে ফিল্টার বানিয়ে পানি দেয়া হতো। একদিন কীভাবে যেন মাটির হাড়িটি ভেঙে যায়। গাছটিতে অসংখ্য আম ছিল।
আমগুলো বাজারে বিক্রি করতে নিয়ে গেলে লোকজন জিজ্ঞেস করে এই আম টির সম্পর্কে। তখন নফল বাবু বলেন, “যেই গাছের নিচের হাড়িটা ভাঙা হয়েছিল সেই গাছের আম এটা।” তখন থেকেই লোকজন এই আমটিকে হাড়িভাঙ্গা আম নামে চেনে।

এই বৈশ্বিক মহামারির হওয়ার সত্ত্বেও হাড়িভাঙ্গা আম বাজারে উঠছে।
অনেকেই ইন্টারনেটে আমের বেচা-কেনা করছে। রংপুর অঞ্চলের কিছু ব্যবসায়ী ও সাধারণ মানুষ আমের বাগান কিনে নিয়ে ইন্টারনেটের মাধ্যমে দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে পাঠাচ্ছে।
একজন ইন্টারনেটের আম ব্যবসায়ী জানান, করোনা মহামারির কারণে যেহেতু মানুষ বাজারে আসছে না তাই তাদেরকে ঘরে ঘরে আম পৌঁছে দিতে বেশিরভাগ ব্যাবসায়ী অনাইলাইনের সাহায্য নিচ্ছে। এতে করে তাদের আম বিক্রি হচ্ছে এবং মানুষ খেতেও পারছে।

এভাবেই প্রযুক্তির ব্যবহার করেই বর্তমান পরিস্থিতিতে এই হাড়িভাঙ্গা আমের স্বাদ পৌঁছে দিচ্ছেন রংপুর নগরীর অনেকে।

এনপি/এএস


© All rights reserved © 2020-21 npnews71.com
Developed BY Akm Sumon Miah